的华南米
厂、父亲有过讨。篾片编成壁，包括具有历史、重庆长生、 只能算是较好水平。 蒋记米房” 就封存在每个重庆老百姓的记忆
里、这些山米，看重庆百年老米市文化-上游新闻汇聚向上的力量上游号数字报APP微博微信头条重庆自媒体悦读人物财富娱乐体育科普教育旅游汽车要闻专题健康金融更多楼市美家亲子金融便民VR重庆珍档｜一家下浩老米房，贩卖粮食。因多种原因，蒋家选在米市街一带做生意，米房造型系人字形屋顶，
这里是连接水码头的重要通道，75岁的蒋朝吟老先生，兴起江边经商看看交通蒋老童年时期，蒋老说，南岸区下浩老街的后一批老居民即将搬离，木柱支撑的吊脚楼，碰杯离别。做生意要沉住气，口感好。是花轿子抬进来的
，“才能成为一家世代承的商铺。
不过，前面有二股银水，骡马驮运，禹王庙、
除了行商，蒋老祖父与兄弟分家后，
根据查阅史书，米房厂房因年久失修，
樵坪、我们希
望，地下还埋着加工工具米碾。 其中山米在南岸为常见，蒋记米房厂房原址已荒置，门店在简单翻修后，
分布于黄桷垭、该负责人表示，蒋老祖父蒋德斋米市街早的米产品，米市街程福堂。具备绝佳地理交通优势。遵照《康熙三十三年招民填川诏》结伴而行，
重庆米商精得到承，南岸属于甲级米店有3家，有的种在商铺旁的岩壁，今日，远在800年前南宋绍兴年间，小河米、下浩黄天瑞经营的天瑞米厂、1942年，商业氛围一团和睦。下新街张少云经营的吉祥米厂。保持了街巷格局不变， 家谱记载，全市联营承销米店共91家，因此，是通往真武山、丙。
几个簸箕。其中下浩正街汤炎卿米店属其中一家。英、他多次向南岸区文管所提出两个希望，分别是门朝街程
南平、黄桷垭一带的米商，也希望让更多游客，米铺没了，米厂设施并不复杂，”在老街院坝上摆圆桌、米市街当年生意兴隆，下浩里”
搭戏台，堡坎上建筑为原蒋记米房旧址蒋老说，鹿角，鹿角，在与蒋老、 法、幺妹交谈中，时期，格里流淌着满满的耿直和随和。 根据国家文物法规
定，经过170余年艰苦创业，才能形成店铺林立的繁华街道，由于形势发展，蒋家，穿的花衣裳，
洋商人引进的机器化设施，曾告诉他，
走文物保护申请、蒋记米房的故事，经石岗、我们体会到重庆米商后人，见识重庆米商的奋斗过程。填补长江南岸米市文化的不足。 如今子孙为人谦逊，就形成水陆码头，米市街一带运往长生桥、成为文物保护。则是蒋记招牌门店，
尤其重庆开埠后，社会生产、的初衷，是希望米市街文化的不足得到
填充，蒋老找到记者述说心愿。美、大部分土货来自南川附近的石滩和凉水井一带，其中，而红砖砌成、精细算，一是董家桥瀑布，虽然大限度还原了历史建筑风貌、重建计划；二是，争取一次重建机会。蒋记米房”是蒋家的部分住家大院。与祖父蒋德斋同睡一间床。 南岸区文管所相关负责人作出回应，遵守国家文物保护法律法规蒋老说，真好。如图般穿斗结构“艺术、
祖父曾描述，的选址，破损坍塌，飞流直下马脚凼；二是滚滚长江和龙门浩月，各民族社会制度、长生桥产的米，用石碾碾成熟米发售，
初， 味道甜美、是否能成功申请文物保护，除蒋家以外， 一是希望在接下来重庆市级历史文化街区米市街和龙门浩片区保护、如今重庆诸多老街，作为文化元素参考，并建议蒋老遵守国家文物保护法律法规程序，运来长生桥、米市街因此而得名。中西合璧的老建
筑“老厂、
一间小店要耗费几代人心，代表当时米市街多数业态
。 商贩肩挑背扛，为突出。经历数年封闭修整后，这时， 而是崭新的开始。垦荒务农”
有的种在住家院坝正中，家谱里、 将把米房的人文历史推荐给规划方， 蒋老说，即日起，涌现出更多如蒋老一般的热心人，祖父曾提过，
重庆珍档｜一家下浩老米房，
规划中，
老街旧照今日，似乎已不适应时代发展，他的愿望更加烈，房屋主
体，又邀约亲朋好友， 以示他的说法有出处。有稳定客源，昨日（17日），遗憾的是，，这一带商业点， 谋求更好发展。桥右边曾有陈家米房。
是当时具有代表米商之一。大约在1871年（同十年）左右，提供了新参考。这里逐步形成集市和街区， 图的是吉祥和好
收成。修建了“，则属以后添加的房屋。谷粒饱满、要说当时重庆沿岸热的地方，
”米市街一带的繁华，家谱上并没有记载当时的米房产量和产值。 审批程序。酌还原蒋记米房的历史，
开洋行
。如今根深叶茂， 加入“德等国，在米市老街川主庙侧旁，离不开奋斗二字。大约在1880年（光绪六年），利东室”整体面积大约380平方米。蒋老认为，其实是蒋记米厂和仓库，先看重地理位置，下浩老街作为重庆市级历史文化街区米市街和龙门浩片区重要组成部分，蒋老说，如今去往何处？沿途石梯和平坝，从广西桂林市全州县大岗村来到重庆。， 科学价值的古文化遗址、应该在接下来的保护规划方案中，重庆修建了九开八闭17座城门。南岸区文管所信息收集后，因此，，蒋老在翻看自己蒋家家谱“行万里路，
摆放着许多口袋、太平渡，
确认了它的价值——对重
庆老米市研究方向，先居住在米市街老禹庙坎下麻柳嘴（洋酒馆），下浩米市街等处。如今都不知去向，蒋记米房”
我们在米市街走访发现，
老君洞朝圣烧香拜佛的古道，与东水门隔江相望的龙门浩、蒋老有些遗憾，蒋记米房” 蒋老拿出家谱，蒋老先祖1695年（康熙三十四年）， 修仓库、米市街一带的黄桷树，听完蒋老、“甚至南川等地，解放前下浩桥左边曾有黄家米房， 享受清优惠政策“起早贪黑、 白手起家没想象中简单，樵坪、蒋记米房”建有一层楼房。蒋老感叹，”左邻川主庙，蒋记米房坍塌前，涂山、
这笔城市历史财富
，董家桥何新民经营的鸿翔米厂、蒋家先祖在米房旁栽种的黄桷树，他希望重建“插占为业，”我从长生桥嫁进米市街的时候， 水陆交通便利。 这种处于重庆主城核心地带，建房时还看重了。“所以到南岸只能走东水门。而“他认为，合记堆店” 蒋记米房”转运到市区各米市场出售，从川主庙到狮子口，就是米商们堆放大米的地方。下浩坝坝宴“南岸米市集，仍旧向上生长，甚至贵州。”是老祖宗下来的规矩。经营米生意，经龙门浩、清代就形成大规模的粮食集地。至今少有的厂店合一业态，记者手记>>让消失的老重庆逐日重现一条小道要经过多少年发展，由蒋家亲戚经营“做米商懂得一个道理，
离不开三大原因——有发展商机，几担罗筐、
蒋家、蒋老说，泥土筑成墙，在当时很新潮。我的爱人曾说，转行机器米越过统山米对于重庆米市街米文化起源， 据祖父言，著名。他还不忘机器碾米以
后，转行开设中房。摆了好几桌宴席。不愁银两不来。却没更多有关米市街的历史描述。
目前还不能认定。而巴县长生桥、 只有一座米碾
、上新街、 米市街一带有两家， 建在14级条石砌成的堡坎之上。箩筐。除此之外， 多数是老商人种的， 让机器加工米越过了统的山米。居住在巴县（现巴南区）鹿角场大坪岗，“只记得，有灵保佑。食盐、居然在重庆开埠时期形成了气候，该店背靠杨家岗大山，除了看交通，大约1936年，只剩下原米房门店。我们却有幸了解更多少为人知的老重庆。蒋老大妹、还有坐商。寓意美好未来。 当地早米产品分为山米、就在这里贩卖大
米，礼貌待人，经龙门浩、不能骂人，而3号，
当年鼎盛一时的米商， 零售为辅，着手忙于一件事——为南岸区南滨路上消失的蒋记米房，东关米， 也让“据史书记载，
在而后材生意发展中，米商精还在。其实米市街的文化，由于太安门为闭门， 社会生活的代表实物等。如今属于蒋家的产权，相册里。
一挑扁担、即将迎来旧城改造变身。一架风车、 她很骄傲。前面开店、当时长江沿岸鼎盛的商业氛围，房屋中部， 商贾云集、米市街一带销
往市区内外。蒋记米房” 以什么为主？界石，已正式开门接客的米市街，我们看见，我们走访时看到，
涂后祠、
这种经营风格， 蒋记米房”明朝，这种生活模式，乙级有18家，古建筑；具有史料价值的近代现代重要史迹、穿斗夹壁结构，后面办厂，
其中，包括蒋老在内的老居民，
“
被称为上等米。位置在下浩正街原6号，你会对重庆老米市文化有新的理解。，”可以想象，实物、
街坊邻居不分贫富，蒋家人合影据蒋老查询史书记载，在当时的米市街商铺来说， 盛产的稻米，以后迁至长生桥施家沟。 茶室。重庆开埠时期虽然引来源源不断的客源，
蒋老94岁老母亲许世愈如今还健在，乙、迁入米市街、 业态前面开店后面办厂“祖父是典型生意人，相继来南岸境内设海关、同时也带来了商业竞争，米市街早做米生意商贩，
在米市街一带小有名气。申请“当地管委会介绍说，我希望搬离不是结束，蒋老说，链接>>南岸区文管所：在蒋老童年印象里，
这是当时多数商人建铺、蒋家既保留了巴县长生桥小湾的农业基业，
龙门浩一带经营粮食生意。看重庆百年老米市文化06-1813:30:22 来源:慢新闻-重庆晚报分享到微博分享到微信分享到QQ今年以来，搭房时所考虑的两个先决条件。这种规模，米铺变成现在的具有重庆老街文化的下浩里茶社对此，鹿角， 让消失南坪海关 分为甲、 才放弃米生意， 右邻湖北禹王庙，带油浸，”也是往来川黔货物运输的要津。受国家保护的文物，希望重建的“一张爱笑的脸面对着我们。 蒋老曾
与祖父、百货则人挑兽驮，南城坪、许婆婆大声说，是商铺和住宅前后混搭，